Setas silvestres

Precio medio pedido y ofrecido. Media de los precios de las ofertas (o de las demandas) activas, ponderada por la cantidad de cada anuncio: un anuncio de 20 t cuenta más que uno de 500 kg. Solo entran anuncios activos con precio; los «a convenir» cuentan solo en la cantidad disponible. Para que un solo anuncio no domine la cifra, se dejan fuera los precios por debajo de una quinta parte o por encima de cinco veces la referencia (la mediana de los precios de los anuncios o, con menos de 3 anuncios, el precio oficial).

Disponible en la plataforma. Suma de las cantidades de todas las ofertas activas de este producto.

Ventas (30 días). Anuncios marcados como vendidos con el precio final, en los últimos 30 días, también ponderados por la cantidad. El precio solo aparece cuando hay ventas de al menos 3 empresas: con menos, sería el precio de una operación concreta.

Gráfico. La línea verde es la media de cada semana del precio medio pedido, registrado todos los días. La línea discontinua es la referencia oficial.

Referencia oficial. La Comisión Europea no publica un precio comparable de este producto para Portugal (en el portal de datos agroalimentarios (se abre en otra ventana)), por eso aquí solo aparecen los precios de la plataforma.